WYDARZENIA

W kierunku cyrkularnej żywności

DATA: 14.10.2021

GODZINA: 10:00 AM CEST

JĘZYK: angielski

MIEJSCE WYDARZENIA: Warszawa oraz online

REJESTRACJA: https://bit.ly/3mRAXkR

Problem marnotrawstwa żywności dotyka nas wszystkich, ale w szczególności branży gastronomicznej, która co roku zmaga się z tonami zepsutego jedzenia. Celem niniejszego wydarzenia jest zwrócenie uwagi na problem marnotrawstwa żywności oraz rozpropagowanie cyrkularnych metod przetwarzania bioodpadów. Podczas konferencji będziemy rozmawiali o cyrkularnych innowacjach dla gastronomii, zagrożeniach oraz możliwościach płynących z wprowadzenia GOZ w sektorze HoReCa oraz metodach przeciwdziałania marnotrawienia żywności. Naszymi gośćmi będą zarówno polscy jak i holenderscy restauratorzy, przedsiębiorcy oraz urzędnicy wyższego szczebla. Wydarzenie odbędzie się we współpracy z Ambasadą Holandii i będzie częścią DNIA HOLENDERSKIEGO Circular Week 2021.

 

 

 

 

POZOSTAŁE WYDARZENIA

Scroll to Top
(c) 2021 Circular Week 2020   |   wykonanie: BRND Group